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8月26日至28日，第五屆中國糧食交易大會在河南省鄭州市舉辦。本屆大會主題為“強產(chǎn)業(yè) 促流通 開新局”，全面展示糧食和物資儲備系統(tǒng)發(fā)展新成就，宣傳推介優(yōu)質(zhì)糧油品牌，積極推廣新技術(shù)、新設(shè)備，廣泛開展糧油政策形勢分析和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗交流。

近年來，我國全面加強糧食生產(chǎn)、儲備和流通能力建設(shè)，糧食安全保障水平不斷提高，但仍存在區(qū)域供需不平衡、糧食產(chǎn)業(yè)鏈條短、糧食供應(yīng)鏈不強等問題。因此，必須通過強鏈、補鏈、固鏈、延鏈，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全方位夯實糧食安全根基。

國家糧食和物資儲備局黨組書記劉煥鑫表示，舉辦中國糧食交易大會，一方面拓展產(chǎn)銷合作平臺，強化糧食產(chǎn)購儲加銷協(xié)同保障，提高糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性；另一方面，活躍糧食市場，暢通流通循環(huán)，優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，更好保障宏觀經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定向好，更好服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局，更好滿足廣大人民群眾對美好生活的需求。

中國糧食交易大會是全國性糧食產(chǎn)銷銜接的重要平臺，2018年至今，已舉辦了五屆，在推動產(chǎn)銷合作、促進糧食供需平衡、提升糧食宏觀調(diào)控水平、服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等方面作出了積極貢獻。本屆大會成果豐碩，通過展館現(xiàn)場及國家糧食交易平臺線上專場交易等方式，共成交及意向簽約各類糧油1575萬噸、各類糧油機械1518臺（套），總金額558.8億元。其中，鄉(xiāng)村振興消費幫扶采購銷售和項目合作意向簽約共40.8億元。

優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品展銷仍然是本屆交易大會的“重頭戲”。本屆大會有全國31個省（區(qū)、市）約2600家企業(yè)參展參會，展會總面積6.5萬平方米，為企業(yè)展示交流和對接合作提供了充足的空間。從各省展銷的產(chǎn)品類型來看，主產(chǎn)區(qū)正在從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉(zhuǎn)型，從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型，糧食產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢端正在帶動產(chǎn)業(yè)不斷向上下游延伸，從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈條的增值潛力被不斷挖掘和延展。在參展參會企業(yè)中，除了糧油生產(chǎn)、加工流通企業(yè)之外，在提升糧食產(chǎn)業(yè)價值鏈方面發(fā)揮重要作用的機械設(shè)備企業(yè)和金融機構(gòu)也到會參展，有利于促進供應(yīng)鏈上下游的深度對接，促進資源配置效率的提升。

糧食效益低，一些主產(chǎn)區(qū)仍然面臨“糧財?shù)箳臁眴栴}。國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責人表示，本屆大會聚焦支持鄉(xiāng)村振興和地方經(jīng)濟發(fā)展，推動廣大企業(yè)開展合作交流，不僅是為企服務(wù)的創(chuàng)新舉措，更是支持各地經(jīng)濟發(fā)展的重要抓手。

大會期間還舉辦了第三屆全國脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會暨中央和國家機關(guān)定點幫扶縣農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動。把展區(qū)最佳位置留給22個省（區(qū)、市）的388個脫貧縣、786家企業(yè)，組織18場脫貧縣農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)場推介，安排18場企業(yè)直播帶貨，努力打通消費幫扶產(chǎn)銷對接“最后一公里”。同時，組織項目投資、招商引資推介簽約會，推動產(chǎn)銷區(qū)之間建立和鞏固長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，助推脫貧縣糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進一步穩(wěn)固脫貧攻堅成果。

糧食流通現(xiàn)代化水平提升，是大會聚焦的重要話題之一。糧食流通涵蓋糧食收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動，確保糧食流通各環(huán)節(jié)平穩(wěn)有序運行，關(guān)系到糧食有效供給和國家糧食安全。隨著互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等信息化技術(shù)在糧食流通領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，糧食流通現(xiàn)代化水平不斷提升，特別是電子商務(wù)水平明顯提高，倒逼糧食供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈重塑、價值鏈提升。

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責人表示，本屆交易大會順應(yīng)數(shù)字化智能化趨勢，采用展會現(xiàn)場、國家糧食交易平臺、優(yōu)質(zhì)成品糧油電子交易平臺“三位一體”模式，深化線上線下融合，為企業(yè)提供更多展示和交流的機會，促進糧食產(chǎn)銷更加精準對接。（經(jīng)濟日報記者 劉 慧）

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