一份來自英國的行業分析報告于周四發出警告，隨著全球變暖，各國農業生產面臨的威脅將持續擴大。到2045年，高溫將對全球大片糧食生產區域構成“極端風險”。
這項研究由英國風險咨詢公司Verisk Maplecroft所做，它基于英國氣象局的全球溫度數據，選取極端高溫對農作物產出以及戶外從業者的健康影響，綜合計算出不同國家農業生產所面臨的“熱應激”風險。
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包括印度在內的20個國家已經面臨“極端風險”。2020年，印度生產了全球12%的糧食，并且嚴重依賴戶外勞動生產，目前是唯一處于“極端風險”類別的農業大國。
隨著全球變暖的持續，這一名單會不斷加長。預計到2045年，受威脅的范圍將擴大到64個國家(包括中國、印度、巴西和美國等主要經濟體)，覆蓋目前全球糧食產量的71%。
風險最嚴重的前10個國家中有9個在非洲。世界第二大可可生產國加納，以及多哥和中非共和國得到了最差的風險分數。前20個高風險國家包括了東南亞主要的大米出口國柬埔寨、泰國和越南。
歐美發達國家也難以獨善其身。隨著全球氣溫上升以及熱應激的增加，更多溫帶國家的農作物也將開始受到影響。到2045年，“極端風險”增加幅度最大的在歐洲區域，前10名中有7個來自歐洲。
該評估強調，美國和中國在2045年也可能面臨農業的極端風險。在這些主要經濟體中，影響程度可能因地區而異。
具體到農作物方面，評估報告說，水稻的風險尤其大，其他作物如可可、西紅柿也被單獨列為關注對象。
Verisk Maplecroft公司的氣候和復原力主管Will Nichols表示，一個非常真實的擔憂是，由于農村地區的人們高度依賴農業，今后他們將更容易受到這些類型的高溫事件的影響。這可能會影響生產力，進而波及出口，甚至對國家信用評級乃至政治穩定等問題產生連鎖反應。“無論從我們所面臨的物理風險來看，還是從供應鏈的連鎖反應來看，即使是西方國家也不可能獨善其身。”
今年的極端高溫現象已在多國暴發，從印度到歐洲都沒有幸免。多個機構已經警告，此波熱浪預計將打擊農作物產量。
據聯合國糧食及農業組織 (FAO) 9月2日的報告，今年全球谷物產量預測將比去年減少近4000萬噸，下降1.4%，主要是粗糧產量減少。由于異常炎熱和干燥的天氣條件，歐洲的玉米單產預計將比五年平均水平低16%。預計全球大米產量也將比2021年的歷史最高水平下降2.1%。
相比之下，受益于俄羅斯預期創紀錄的收成和北美有利的天氣條件，全球小麥產量將出現“微不足道的下降”。
另外，該報告還指出，雖然世界糧食價格已連續五個月下跌，但仍比一年前高出近8%。得益于谷物價格整體下跌1.4%，8月份世界糧食商品價格的晴雨表指數平均值為138.0，比7月下降1.9%，連續五個月下跌。
目前預計2022-2023年全球谷物用量為27.9億噸，而2023年季末全球谷物庫存預計將收縮2.1%，至8.45億噸。因此，世界谷物庫存與使用比率預計將從2021-2022年的30.9%小幅下降至29.5%，糧農組織稱這在歷史上仍處于相對較高水平。
打擊作物產量的不僅僅是極端高溫等惡劣氣候條件，由于能源價格高企，歐洲的一些農民正在減產，進一步威脅全球糧食供應。
今年冬天，歐洲面臨潛在的能源短缺，天然氣價格已經大幅飆升。由于食品生產屬于能源密集型，農民和食品生產商正感受到高企的價格帶來的壓力，在未來幾個月里，產量還會繼續下降。
據瑞典報紙Afton Bladet報道，該國頂級番茄生產商Nordic Greens Trelleborg表示，今年將不會種植冬季作物，鑒于目前的高電價，它將處于虧損狀態。另據路透社報道，由于燃料價格昂貴，荷蘭的一些溫室大棚正在關閉或減少今年冬天的生產。得益于花卉、肉類、奶制品等高附加值產品，荷蘭是僅次于美國的世界第二大農產品出口國。
（文章來源：界面新聞）
關鍵詞： 極端風險
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