快訊 >

        五部門聯合開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動

        時間:2023-08-23 13:14:44       來源:新華每日電訊


        【資料圖】

        新華社北京8月22日電(記者趙文君)22日,市場監管總局、教育部、民政部、國家衛生健康委、國管局等五部門聯合發布集中用餐單位食品安全問題專項治理行動工作方案,從即日起至今年年底,開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。

        此次行動旨在進一步規范學校(含托幼機構)、醫院、養老院、機關等集中用餐單位食堂經營管理,防范化解風險隱患,全面提升集中用餐單位食品安全水平。著力解決集中用餐單位食品安全管理不規范、制度執行不到位、廚房環境不衛生、食品安全事件多發等突出問題,推動集中用餐單位及其承包經營企業管理明顯規范,從業人員食品安全意識明顯增強,環境衛生明顯改善,重大食品安全事件明顯減少,逐步建立長效制度機制,不斷提升集中用餐單位食品安全水平。

        方案提出,針對通風、防蠅防鼠防蟲、冷藏冷凍等設備設施,庫房、操作間、分餐間等關鍵場地場所,嚴格按照頻次、監督檢查操作指南等要求,加大檢查力度,著力解決餐飲環境臟亂差問題。針對晨檢、食物儲存、餐飲具清洗消毒、加工操作、食品留樣、剩余食品處置等重點環節,對照有關規范要求,重點檢查索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理、食品留樣等制度落實情況。對發現的問題建立問題清單,督促限期全部整改。

        方案還提出,嚴管承包經營行為。重點排查承包經營企業以及承包經營的食堂是否取得相應經營資質,是否依法簽訂承包經營合同,是否落實食品安全管理制度并履行食品安全責任,是否依照法律、法規、規章、食品安全標準以及合同約定進行經營。

        關鍵詞:

        首頁
        頻道
        底部
        頂部
        日韩精品一区二区亚洲AV观看| 国产亚洲自拍一区| 国产亚洲精品免费| 亚洲日韩精品无码专区加勒比☆| 亚洲欧洲日本天天堂在线观看| 亚洲av永久无码精品网站| 国产亚洲一区二区手机在线观看| 亚洲宅男天堂在线观看无病毒| 亚洲日韩aⅴ在线视频| 国产亚洲大尺度无码无码专线| 最新亚洲成av人免费看| 久久久久亚洲av毛片大| 中文字幕亚洲第一| 亚洲精品无码久久久影院相关影片| 亚洲一区AV无码少妇电影☆| 亚洲熟伦熟女新五十路熟妇| 亚洲午夜福利精品无码| 国产亚洲人成网站在线观看| 亚洲中文字幕在线第六区| 日本亚洲欧洲免费天堂午夜看片女人员 | 亚洲精品高清视频| 91亚洲导航深夜福利| 亚洲第一页中文字幕| 亚洲偷自精品三十六区| 亚洲夂夂婷婷色拍WW47| 亚洲AV无码国产精品永久一区| 国产成人综合亚洲绿色| 亚洲偷自拍拍综合网| 亚洲精品色午夜无码专区日韩| 午夜影视日本亚洲欧洲精品一区| 4480yy私人影院亚洲| 亚洲av无码久久忘忧草| 亚洲精品中文字幕| 亚洲精品动漫人成3d在线| 亚洲人成网站在线播放vr| 久久精品国产亚洲AV香蕉| 亚洲AV综合色区无码二区偷拍| 亚洲国产成人精品无码区花野真一 | 亚洲码一区二区三区| 在线观看亚洲AV每日更新无码| 亚洲GV天堂无码男同在线观看|