導語
針對近期國內生豬價格過快下跌等情況，近日國家發展改革委價格司組織召開視頻會議，聽取業內專家和部分市場機構意見，研究做好市場保供穩價工作。
專家指出，近期生豬價格出現過快下跌，主要是受豬肉消費較往年偏弱、年底生豬供應增加等因素影響。專家認為，當前國內生豬產能處于總體合理區間、不存在產能過剩情況，市場消費偏弱是暫時的，養殖戶無需過度擔憂。專家建議，養殖戶合理安排生產經營節奏、不恐慌性出欄，保持生豬產能基本穩定；豬肉加工企業適當增加商業庫存，擴大市場需求，共同促進生豬市場平穩運行。
【資料圖】
上周行情回顧
截至12月22日收盤，生豬期貨主力合約LH2303的情況是，開盤價16050，最高價16470，最低價15825，收盤價在16420元/噸，生豬成交量在13.9萬余手，持倉量3.8萬余手。
周內生豬主力合約的波動幅度較大，上半周價格主要以下行為主，現貨方面價格持續走低導致，終端的需求疲軟，加之養殖端增量明顯，供過于求的現象較為嚴重。后半周因為現貨價格帶動，期貨市場止跌反彈。在當下新冠疫情的影響下，本預計計入12月底1月初的時候年貨腌臘需求會對生豬的需求造成強力的支撐，但目前看來整個市場不夠活躍，學校提前放假，大豬有的已經超過了180公斤，這樣的環境下豬價大概率會持續波動下跌，但養殖戶前期壓欄手中的豬肉還較多，年底如何處理？留給養豬人的時間不多了。
養殖利潤
截至上周末，自繁自養周均盈利10.98元/頭，較前一周下跌323.25元/頭，周內的飼料原料中最主要的兩個，玉米和豆粕同時下跌，養殖成本有所下降，但是生豬價格同時走跌，使之本周養殖利潤縮減較大，外購仔豬養殖利潤數據已經進入虧損區域。
豬糧比方面看，生豬出欄均價環比下跌13.92%，玉米均價環比微降0.44%，豬糧比下調至5.72，環比降幅超過了12%，已經進入了過度下跌二級預警區間。
12月25日的數據顯示，生豬的現貨價格在16.5元/公斤
目前自繁自養生豬的利潤有200元/頭左右平均成本在18元/公斤，外購仔豬基本已經在盈虧平衡點上，較年中的利潤高位縮水較大。后續大概率市場供應會收緊，因為在前期市場上大量的拋售行為導致豬價不斷下跌，但在最近，豬價下跌穿破了成本價之后，養殖戶出現了抗價惜售的情況，加之月底，集團大廠出欄的壓力慢慢減弱，這樣各方面的綜合因素，養殖戶的心態會稍微趨穩一點，拋售的情緒會有所降低，出欄節奏也會逐漸穩定下來。
供需情況分析
能繁母豬存欄情況方面分析，截止目前能放母豬存量較上上周環比下降0.05%，同比增加4.51%。回顧11月，由于淘汰母豬增加，8月中母豬的價格較為堅挺，補欄的情緒較為積極，所以整體的能繁母豬的存欄變動不是很大，整個市場主要以更換為主；進入12月能繁母豬進入淘汰通道，淘汰數量在不斷的增加，存欄會呈現下滑的趨勢。
商品豬存欄方面看，11月商品豬存欄環比還在小幅的增加，但存欄的增速明顯是放緩的，主要是因為11月開始出欄的數量在不斷的增加，新增仔豬的數量在上升的階段，所以導致近期的商品豬在養殖戶不斷拋售的情況下還有一定的小幅增加情況。前期的價格高位導致養殖產能的釋放逐漸成型，對豬價產生了一定的壓力。
生豬的消費情況方面，整個消費的市場進入了較為低迷的一段時期，主要原因在于疫情放開后進入了高發期，同時由于疫情的情況，屠宰企業的開工率較低，同時各大高校陸續提前放假，終端消費的意愿就顯得“雪上加霜”，市場上豬價逐漸進入了負反饋的階段，不利于價格企穩。目前冬季氣溫下降得較為迅速，節假日較多，消費方面會略微有所好轉，但整提依然不太樂觀。
綜述
供應端分析，集團廠臨近月底也是年底，出欄節奏不會有較大的變動，北方大豬仍有一些育肥的中大豬未出，北豬南運不通暢，導致一些北方的肥豬低于標豬被動出欄，整個豬價已經返回到了年初的低點，養殖端利潤又轉虧。需求端分析，國內疫情逐漸趨于高峰期，下游豬肉消費不暢，加之高校提前放假，整個需求端都較為疲軟，冬至過后南方腌臘也不及預期，川渝和湖南地區已經趨于收尾，云貴廣西地區的腌臘啟動之后明顯低于預期，接近年底也難以有明顯的增加。下周開始豬價以震蕩片肉為主。
（文章來源：紅塔期貨）
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