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近日,據農業農村部數據顯示,1月份第4周,全國生豬平均價格為每公斤15.82元,已連續13周下降,累計降幅達到42.8%。那么,目前市場上的豬肉價格如何呢?
2月1日晚,海報新聞記者實地走訪了永輝超市(通州萬達店),發現該超市鮮后肘、精品后尖、精品前尖、精品五花肉的價格分別為10.98元、13.98元、14.98元、19.98元。該超市鮮肉區域的工作人員告訴記者,目前的豬肉價格已有所下降。
北京新發地農產品批發市場負責人此前在接受媒體采訪時表示,1月份新發地市場豬肉價格呈現波動下行的走勢,春節后短暫反彈后繼續走低。1月30日新發地市場白條豬批發平均價是每公斤19元,比較1月27日下降11.63%。
春節過后,消費者對豬肉的消費需求有所下降,養殖戶收益有所影響。據農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力介紹,根據當前價格測算,生豬養殖已經進入了普遍虧損,養殖場戶每出欄一頭商品豬,虧損額在100元以上。
海報新聞記者在國家發展改革委微信公眾號上了解到,據國家發展改革委監測,1月以來,全國平均豬糧比價已連續三周處于5:1~6:1之間,進入《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》設定的過度下跌二級預警區間。
王祖力表示,當前豬糧比價已經進入過度下跌二級預警區間,后期如果豬價持續低迷的話,預計國家將視情況啟動凍肉收儲。
(文章來源:大眾網)
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