一樣的雞肉一樣的雞蛋視頻_一樣的雞肉一樣的雞蛋 環球視點

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1、雞和雞蛋營養一樣嗎？當然不一樣，雞身上的每個部位的營養元素都不完全一樣的雞肉甘平偏溫，營養豐富，吃雞肉的增強體質，又不會使人過度肥胖。

(資料圖)

2、雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈，調月經，止白帶，是婦科藥膳中的主要配料。

3、雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調部人體相應的臟器。

4、特別是雞肫含有大量的消化物質，有很好的消食化積作用。

5、每100克雞肉所含營養素如下：雞蛋的營養價值雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，因此被人們稱作“理想的營養庫”。

6、2、雞蛋含有重要的營養物質，還可以幫助我們補充鐵元素的缺少。

7、3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

8、所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。

9、4、雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。

10、還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

11、5、雞蛋含有可以有效幫助我們預防癌癥的物質。

12、6、雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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