新華財經北京5月22日電（李夷騫、周宇涵）截至5月20日，新華·中國（武都）花椒價格指數報733.88點，較上期（5月10日，下同）下跌4.46點，跌幅0.60%；與基期相比，下跌266.12點，跌幅26.61%。五月中旬花椒市場熱度走冷，花椒價格指數偏弱運行。

圖1 新華·中國（武都）花椒價格指數年度間對比

(資料圖)

數據來源：新華財經

從質量等級維度來看，5月中旬各等級花椒指數表現不佳，均有所下跌。其中，截至5月20日，特級花椒價格指數報753.68點，較上期下跌0.34%，較基期下跌24.63%；一級花椒價格指數報742.59點，較上期下跌0.79%，較基期下跌25.74%；二級花椒價格指數報707.20點，較上期下跌0.67%，較基期下跌29.28%。

圖2 全國不同質量等級花椒價格指數走勢

數據來源：新華財經

從產區維度分析，5月中旬我國紅花椒、青花椒產地交易價格整體屬于回調態勢。其中，甘肅秦安、陜西鳳縣、四川茂縣、山西芮城地區一級紅花椒價格與上期持平；甘肅武都、陜西韓城、四川漢源地區一級紅花椒價格較上期有所下跌；重慶江津地區一級青花椒價格較上期有所上漲，云南昭通、四川金陽地區一級青花椒價格較上期有所下跌。

表1 全國各主產區花椒批發均價

圖3 部分特級紅花椒產區批發均價走勢圖

數據來源：新華財經

本期調研顯示，五月中旬花椒市場熱度走冷。新華指數監測的七大紅花椒主產區花椒庫存量總體不變，批發商庫存和農戶庫存分別為18.27%和15.89%，批發商庫存、農戶庫存相較上期均有所下降，但均高于上一產年同期庫存量。與上期相比，市場走貨速度、市場交易熱度微幅轉冷。建議各企業批發商調整庫存壓力的同時兼顧價格變化，及時調整售價。

圖4 全國七大花椒主產區走貨速度和交易活躍度（調查數據）

數據來源：新華財經

注：0代表“走貨很慢”、“市場很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場很活躍”。

圖5 全國七大花椒主產區產地庫存百分比均值（調查數據）?

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新華·中國（武都）花椒價格指數由中國經濟信息社新華指數農業市場研究中心與甘肅省隴南市武都區人民政府共同編制并發布。指數樣本數據采集覆蓋全國七大最具代表性的紅花椒主產縣區，同時，充實青花椒主產縣區市場信息，旨在客觀反映我國花椒批發價格走勢，為生產種植、政府監管、貿易決策提供有效參考。

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新華·中國（武都）花椒價格指數旬報 20230520.pdf

編輯：牛勢坤

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