“今天吃啥呀？”

“李姨，今天葷菜是糖醋里脊、肉丸子，素菜好幾樣呢。”

【資料圖】

7月7日上午9點多，海港區(qū)新聞里小區(qū)70歲的李女士，溜達著來到社區(qū)養(yǎng)老中心。她先到廚房看了看，都是愛吃的菜，高興地扔下一句“我到點兒來！”，就去活動室找伙伴們了。

占地313平方米的新聞里社區(qū)居家養(yǎng)老中心，成立于2015年10月，服務范圍涵蓋新聞里、新聞北里、礦院里3個小區(qū)。在這里，有食堂供應一日三餐，價格合理、餐品豐富；有寬大的活動室，方便老人開展各種文化活動，滋養(yǎng)身心；還有各種愛心助老活動，志愿者們用愛心、耐心、真心，托起了最美夕陽紅。

“社區(qū)廚房”開啟幸福生活

上午9點多，新聞里日間照料站助餐點，就餐廳內還有零星吃早餐的客人。廚房內，幾個廚師已經(jīng)開始為午餐備菜了。

助餐點分為烘焙間、后廚房、打飯點、就餐廳4部分，明廚明衛(wèi)。早晨提供豆?jié){、米粥、餛飩、雞蛋、小菜和各種主食等活力早餐，中午提供16個菜品的營養(yǎng)快餐，晚上提供養(yǎng)生砂鍋助餐服務。

“咱們都是最好的食材，我到市場上買菜，都告訴那些人，咱是給老人做飯的，必須給我拿好菜呀。”經(jīng)理田維利說，自己原本是一家星級酒店的廚師，2015年，新聞里社區(qū)黨委書記、主任夏媛找到他，說養(yǎng)老中心缺一位大廚。一番思量后，他選擇了這里：“怎么說呢，能給老人們做飯，感覺挺驕傲的，感覺自己挺有用的。”

食材新鮮、營養(yǎng)均衡、環(huán)境整潔……幾年來，田維利和另外幾個廚師一起，聯(lián)手打造了一個社區(qū)群眾信賴的健康廚房。最讓群眾受益的是養(yǎng)老中心推行的“階梯價格”，即：特扶家庭半價就餐、低保戶六折就餐、80歲以上老人8折就餐、60歲以上老人9折就餐。

“社區(qū)內有一個獨居的李阿姨，孩子不在身邊，歲數(shù)太大，人有些糊涂了，她每次來吃飯都不要錢。”田維利說，有時候附近環(huán)衛(wèi)工來吃飯，舍不得點菜，他就讓服務員送一份兒菜；老人們一份兒菜吃不完，都可以點半份兒；有的老人晚上八九點餓了，廚師就給下餛飩。

“咱是政府的社區(qū)居家養(yǎng)老中心，不能把賺錢當成最重要的。” 田維利說。

“健康驛站”實現(xiàn)健康養(yǎng)老

養(yǎng)老中心依托港城大街衛(wèi)生服務中心、“社區(qū)醫(yī)療服務幫幫團”的醫(yī)療服務資源及“心理健康幫幫團”的心理專家力量，經(jīng)常為社區(qū)老年人和居民群眾開展醫(yī)療衛(wèi)生、健康指導等服務。

“社區(qū)醫(yī)療服務幫幫團”成員秦皇島第一醫(yī)院定期上門為社區(qū)行動不便的高齡老人和特困群眾提供“社區(qū)門診”及“家庭醫(yī)生”服務，讓社區(qū)老年人不出家門口就可以享受到一號難求的“專家門診”服務和“家庭醫(yī)生”服務，成為社區(qū)群眾的“健康驛站”。

養(yǎng)老中心設有按摩椅、跑步機、騎馬機、健身路徑等設施，深受老年人喜歡。養(yǎng)老中心還定期邀請專業(yè)健身教練，免費教社區(qū)老年人舒緩的“八段錦”、太極扇等，讓社區(qū)老年人健康養(yǎng)老。

文化生活滋養(yǎng)快樂養(yǎng)老

“這虞美人就得早上拍，早上花精神，到晚上就打蔫兒了。”

“我喜歡拍風里的花。”

8日上午，是社區(qū)攝影班活動的日子，在養(yǎng)老中心活動室內，十多個老人聚在一起，分享最近拍攝的照片，互相學習經(jīng)驗。

這個60平方米的活動室，是社區(qū)老年人文化娛樂的地方。“咱們有合唱團、舞蹈隊、評劇社、京劇班、攝影班等10支文藝隊伍，大家分時間定期在這里開展文化活動，每周參與活動人次為100余人次，全年開展文化活動近4000人次。”夏媛說，這些團隊搞得特別好，比如攝影班，每年都舉辦一次攝影展，除了本小區(qū)居民，還有很多外邊的人來參觀。

養(yǎng)老中心涌現(xiàn)出社區(qū)評劇明星王秀華、京劇小票友屈美妍、攝影達人賈振江等。京劇小票友屈美妍因經(jīng)常參與社區(qū)公益演出及公益活動，宣傳中華傳統(tǒng)文化，去年榮獲了河北省“新時代好少年”榮譽稱號。

社區(qū)群眾還啟動了自己一年一次的節(jié)日——“康樂文化節(jié)”，截至目前已連續(xù)開展了7屆。豐富多彩的文化活動讓社區(qū)老年人快樂養(yǎng)老。

愛心助老共建“幸福家園”

端午節(jié)包粽子、中秋節(jié)做月餅、母親節(jié)開展慰問活動等，養(yǎng)老中心依托轄區(qū)愛心單位及社區(qū)“扶貧助弱幫幫團”的青年志愿者，經(jīng)常開展愛心助老行動。

春暖花開，養(yǎng)老中心組織社區(qū)老年人看家鄉(xiāng)美景；逢年過節(jié)，養(yǎng)老中心聯(lián)合轄區(qū)愛心單位開展“愛心敲門”活動；大年三十，養(yǎng)老中心為空巢老人準備“年夜飯”；平常日子，養(yǎng)老中心聯(lián)合轄區(qū)美發(fā)單位定期為行動不便的老年人上門義務理發(fā)，組織志愿者為空巢老人打掃衛(wèi)生、擦玻璃、代辦事務……養(yǎng)老中心全年全時全力為社區(qū)老年人營造充滿溫暖的幸福家園。

“就業(yè)搖籃”提供創(chuàng)業(yè)扶助

養(yǎng)老中心的“中心廚房”還成為免費培訓社區(qū)下崗職工的“就業(yè)搖籃”。“中心廚房”針對社區(qū)下崗職工開展“創(chuàng)業(yè)扶助”行動，為下崗職工尤其是“40、50”就業(yè)人員，提供各類面點、主食制作和各類菜系培訓等，幫助下崗職工盡快掌握一技之長，實現(xiàn)就業(yè)。

與此同時，養(yǎng)老中心還為社區(qū)下崗職工自我創(chuàng)業(yè)提供專業(yè)指導和建議。

“心靈港灣”慰藉孤獨心靈

養(yǎng)老中心設立了集休息室、圖書室、茶話室于一體的“心靈聊吧”，為社區(qū)老年人提供閱讀和心靈交流的場所，讓老年人走出孤獨。

“心理健康幫幫團”的志愿者和社區(qū)愛心志愿者也經(jīng)常有針對性地對社區(qū)老年人進行心理疏導，通過形式多樣的游戲互動和心靈分享，引導老人們樹立陽光心態(tài)，合理膳食、科學鍛煉、崇尚健康，樂觀從容面對一切。

養(yǎng)老中心還邀請著名心理學專家丁書新教授開辟“舒心茶語心理沙龍”，為老年人提供心靈成長課堂，點亮幸福生活的“小橘燈”。

“年服務居民群眾5000余人次，其中60歲以上老年人2000余人次，社區(qū)居家養(yǎng)老中心溫暖的服務群眾非常認可。”夏媛告訴記者。

關鍵詞： 社區(qū)居家養(yǎng)老