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        報道:雞蛋的熱量高嗎 適合減肥嗎(雞蛋的熱量)

        時間:2022-11-16 17:10:51       來源:萬能網

        雞蛋的熱量高嗎 適合減肥嗎,雞蛋的熱量這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!


        (相關資料圖)

        1、一個雞蛋的熱量是144 千卡,一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。

        2、這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。

        3、雞蛋的吃法:雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。

        4、就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。

        5、由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

        6、但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。

        7、不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。

        8、注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。

        9、以上內容參考:百度百科--雞蛋1.70-86大卡左右。

        10、一個雞蛋的熱量大概是70-86大卡左右。

        11、一個水煮雞蛋的熱量為80大卡左右,一個油煎荷包蛋的熱量為117大卡左右。

        12、每百克雞蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黃,以不飽和脂肪酸為多,易被人體吸收。

        13、一個雞蛋的熱量相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量。

        14、2.雞蛋中還有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂等,雞蛋富含優質蛋白,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,人體對雞蛋蛋白質的吸收率高達98%。

        15、兩只雞蛋的蛋白質相當于50克魚或瘦肉的蛋白質。

        16、蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素,以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,但含鈣量相對不足。

        17、經常食用雞蛋可以補充身體所需營養物質、滋陽潤燥、潤肺利咽,尤其適合身體虛弱、營養不良的人群。

        18、但是也要注意不能過多的食用雞蛋,以免造成消化不良。

        本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

        關鍵詞: 半杯牛奶 卵球蛋白

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