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長城網·冀云客戶端記者 郭甜肖 馬寧 宋宇星
在石家莊交投冷鏈物流園，90后冷鏈人郝晨皓和同事們每天在-20℃的冷庫與37℃的室外間穿梭，進行收貨、出貨、盤貨作業。冷庫內寒氣刺骨，室外熱浪如蒸籠，他們每天都承受著近60℃的溫差極限。
“進庫一身冰，出庫一身汗”是冷鏈人工作的真實寫照。溫差的迅速變化，會使人體內的熱量無法順利揮發、蒸發，對人體產生不良影響。為保護健康，郝晨皓和同事們每半多小時輪換外出“取暖”。
在這里工作的冷鏈人，支撐起這個城市日均1600噸的凍品交易，覆蓋石家莊周邊200公里區域，保障千家萬戶的肉禽海鮮新鮮供應。
如此極端環境下，冷鏈人如何工作？他們的堅守背后，藏著哪些故事？今天的高溫蹲點日記，我們一起走進這群年輕的冷鏈人。
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