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深圳新聞網(wǎng)2023年6月9日訊（記者 黎陽 賴思為）“書與咖啡不可辜負(fù)！”第十九屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會（以下簡稱文博會）上，鹽田主展館內(nèi)的一輛藍(lán)色咖啡車短短幾十分鐘就成了展會上的“頂流”。咖啡、奶沫、少許其他特色配料，便可以組成一杯小棲茶特制的咖啡。咖啡車內(nèi)，“00后”姑娘李文華正熟練地為前來參觀的人們調(diào)制各式咖啡。
鹽田主展館內(nèi)藍(lán)色咖啡車。
藍(lán)色咖啡車成了展會上的“頂流”。
“我們經(jīng)常開玩笑說，都是靠咖啡‘續(xù)命’。”從安徽過來的參觀文博會的何小姐接過一杯剛制作好的咖啡笑著說，經(jīng)過鹽田主展館，不由自主停下腳步和朋友們一起聊聊天，品嘗一杯咖啡。她告訴記者，以前來深圳游玩的時候，鹽田就是必選之地，大梅沙海灘、東部華僑城、燈塔圖書館都給她和家人們留下了很深的印象。“感覺鹽田和咖啡很配！”何小姐說，鹽田的山海美景和“慢生活”一定會吸引越來越多的游客。
雖然經(jīng)營只有半年多時間，小棲茶已“吸粉”無數(shù)。
“我們店的意式咖啡是來自印尼的曼特寧拼配，獨家定制的一款咖啡豆，由WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)評委親自烘焙。”作為小棲茶咖啡的主理人，李文華儼然是一位名副其實的“咖啡大師”。據(jù)介紹，小棲茶位于網(wǎng)紅“打卡點”棲息圖書館內(nèi)，環(huán)境十分優(yōu)美，除了意式、手沖、冰滴等，比較出名的還有綠標(biāo)瑰夏、藍(lán)山一號等咖啡種類。雖然經(jīng)營只有半年多時間，小棲茶已“吸粉”無數(shù)。
店內(nèi)的意式咖啡是來自印尼的曼特寧拼配。
此次文博會上，小棲茶也打出“書與咖啡的邂逅，尋覓詩意棲居”的主題，希望借此展現(xiàn)不一樣的咖啡文化。“咖啡與書雖然是完全不同的事物，但它們卻基因相近、氣韻相通。”李文華表示，希望更多的人能來鹽田品咖啡、讀書籍、閱山海。
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