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由于新季富士仍在生長期，談論優果率等問題都言之尚早，缺乏故事。現貨端陜西等其他產區基本清庫，影響有限，剩余貨源基本集中在山東產區。目前盤面交易主軸圍繞山東現貨行情展開。若山東行情在中秋走強，則可能進一步拉動從業者對新季蘋果的預期。
高溫下西瓜等時令水果依舊受歡迎，蘋果消費難以走旺，是故，在短期內高溫天氣難以看到轉折的情況下，非常容易理解客商謹慎采購庫存富士蘋果的行為，現貨端的疲軟繼續壓制盤面。
高溫天氣下，西北產區摘袋的嘎啦等品種出現上色困難乃至返青的問題。若高溫持續，8月下樹上市的早熟品種質量受拖累可能較為明顯，難以賣出高價，前期早熟嘎啦的高利潤可能難以進一步維持。供給偏緊的紅貨價格有望進一步持穩乃至走高，替代效應可能有限。山東早熟種植已不多，且紅將軍早熟富士等品種上市基本在中秋以后，早熟品種對庫存富士中秋行情沖擊可能較為有限。
山東等主產區圍繞中秋行情的備貨陸續開始，但尚未大規模啟動。由于中元節備貨主要用于節日祭拜，而中秋節備貨主要用于禮盒裝等節日消費，中元節備貨對庫存富士影響相對有限。
對于中秋行情，山東冷庫剩余庫存不多(卓創庫存比14.6%，出庫進度約78%，鋼聯庫存比6.52%，出庫進度約90%)，我們認為目前的出庫進度整體較為理想，中秋節期間的銷售壓力可能相對有限。若8月中下旬的中秋備貨行情較為火熱且中秋市場對產區發來的禮盒裝反響良好，庫存富士現貨價格或將獲得較強提振并推動盤面。
作為風險點，我們認為對于中秋行情備貨的不利因素主要包括高溫天氣持續、富士好貨的高價對消費的潛在削弱。若前期惜售、中秋節過于集中地銷售，市場反響平平，有較大可能造成讓利急售，造成現貨價格的踩踏，從而嚴重拖累盤面。
震蕩行情中，以高拋低吸為主。
（文章來源：中信建投期貨）
關鍵詞： 中信建投期貨
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