今年以來，厄爾尼諾現(xiàn)象下的極端天氣頻發(fā)，多國水稻生產(chǎn)幾經(jīng)波折，疊加印度等國頒布大米出口禁令，全球大米價格迅速上漲。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織最新數(shù)據(jù)，7月全球大米價格指數(shù)環(huán)比上漲2.8%，7月平均為129.7點，為近12年來最高水平。因此，糧食安全問題再次引起了大眾的關(guān)注，有關(guān)于大米供給和價格變動的討論愈發(fā)熱烈。
值得注意的是，在此情況下，我國的早稻產(chǎn)量實現(xiàn)了略增。
8月23日，國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長王貴榮解讀早稻生產(chǎn)情況時表示，根據(jù)10省（區(qū)）早稻抽樣調(diào)查結(jié)果推算，全國早稻總產(chǎn)量2833.7萬噸（566.7億斤），比2022年增加21.5萬噸（4.3億斤），增長0.8%
(資料圖片)
“今年早稻增產(chǎn)對于我國的大米供給而言是一個積極的信號。隨著我國人口的增長和消費升級，確保穩(wěn)定的大米供給對于滿足人民群眾的需求至關(guān)重要。早稻增產(chǎn)可以緩解大米供給壓力，減少對進口大米的依賴，并提供價格穩(wěn)定的基礎(chǔ)。然而，考慮到我國的耕地有限和環(huán)境壓力，持續(xù)增加糧食產(chǎn)量也面臨一些挑戰(zhàn)。因此，需要進一步加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)改進和科學管理、調(diào)整大米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以確保我國大米產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。”中國糧食經(jīng)濟學會常務(wù)理事、北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤接受《華夏時報》記者采訪時表示。
全球米價飆升
受到小麥玉米等糧食價格傳導(dǎo)影響，全球米價自去年便已有持續(xù)抬高的跡象。時至今年，大米價格的上漲趨勢愈演愈烈。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織8月初公布數(shù)據(jù)，7月全球大米價格指數(shù)環(huán)比上漲2.8%，7月平均為129.7點，較去年同期增長19.7%，為2011年9月以來最高水平。
“今年國際米價飆升是受到了多因素推動作用。全球氣候災(zāi)害導(dǎo)致部分主要產(chǎn)米國家的產(chǎn)量減少的同時，全球市場需求增加，特別是在人口增長和經(jīng)濟發(fā)展較快的地區(qū)，如亞洲和非洲；另一方面，印度等國禁止大米出口是導(dǎo)致大米價格上漲的導(dǎo)火索，疊加匯率波動、貿(mào)易政策調(diào)整和運輸成本上升等因素也對國際米價產(chǎn)生了影響。”洪濤表示。
事實上，專家普遍認為，印度等國禁止大米出口是推動全球大米價格上漲的重要因素。
印度是全球最大的大米出口國，在2022年的大米出口量為2200萬噸，占世界大米出口的40%。但為了控制國內(nèi)食品價格，印度政府在7月20日出臺了大米出口禁令，除蒸谷米和印度香米以外的大米出口。
此后，阿聯(lián)酋和俄羅斯也紛紛效仿宣布暫停大米出口國。在市場供應(yīng)進一步收緊的情況下，國際大米價格被迅速抬高。
IPG中國首席經(jīng)濟學家柏文喜告訴《華夏時報》記者，國際米價飆升將帶來食品價格上漲，對消費者造成經(jīng)濟壓力，尤其是對低收入人群影響更大，導(dǎo)致一些國家出現(xiàn)糧食安全問題，特別是進口大米的國家，甚至引發(fā)如糧食搶購、糧食投機等問題，對全球貿(mào)易和經(jīng)濟穩(wěn)定產(chǎn)生一定的影響。
對我國大米影響有限
大米是我國重要口糧之一，面對國際米價的迅速攀升，我國大米市場是否能夠繼續(xù)平穩(wěn)運行成為大眾最為關(guān)注的焦點。
事實上，我國多年來始終高度重視國內(nèi)糧食生產(chǎn)，水稻播種面積常年保持在3億畝以上，水稻產(chǎn)量常年穩(wěn)定在2億噸以上，占全球大米產(chǎn)量的28%左右。且常年產(chǎn)大于需，儲備充足，按照產(chǎn)量和儲備量估算，我國大米自給率超過了 100%。另一方面，我國對進口大米依賴度較低，近五年我國大米進口平均值占國內(nèi)大米產(chǎn)量的比例不到3%，主要用于調(diào)節(jié)品種和飼用。
“我國作為全球最大的大米生產(chǎn)國和消費國，國際米價的上漲會導(dǎo)致進口大米價格上漲，從而對我國大米市場產(chǎn)生一定的沖擊。不過我國是自給自足的大米生產(chǎn)國，擁有較為穩(wěn)定的大米供應(yīng)，所以國際米價上漲對我國大米價格的影響相對較小。”柏文喜表示。
在洪濤看來，國際米價上漲會使我國進口大米成本增加，但同樣有利于中國、緬甸、越南等大米生產(chǎn)國家出口。對于我國而言，也可以消減一些大米庫存。
值得一提的是，根據(jù)國家統(tǒng)計局對10省（區(qū)）早稻抽樣調(diào)查結(jié)果推算，2023年的早稻總產(chǎn)量再次提升，為端牢中國飯碗提供了有力保障。
具體而言，全國早稻總產(chǎn)量為2833.7萬噸（566.7億斤），比2022年增加21.5萬噸（4.3億斤），增長0.8%。2023年全國早稻單產(chǎn)5987.0公斤/公頃（399.1公斤/畝），比上年增加72.7公斤/公頃（4.8公斤/畝），增長1.2%。
王貴榮表示，在國際環(huán)境復(fù)雜嚴峻、全球極端天氣多發(fā)的形勢下，我國夏糧豐收、早稻增產(chǎn)，為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。
（文章來源：華夏時報）
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