在烏克蘭局勢的影響下，全球糧食安全迎來嚴峻挑戰。聯合國糧農組織日前警告稱，如果烏克蘭和俄羅斯的糧食出口長期受阻，全球營養不良人數有可能從800萬增至1300萬。

俄羅斯和烏克蘭為全球小麥、玉米和葵花籽油的貿易大國，同時烏克蘭的可耕地面積在歐洲排名第一，被稱為“歐洲糧倉”。根據美國農業部數據，2021年俄羅斯和烏克蘭的葵花籽油出口量分別占全球出口量的 28%和50%；小麥的出口量分別占全球出口量的17%和10%，俄烏兩國分別為全球小麥第一和第五大出口國。

聯合國糧農組織公報中表示，“糧食和油籽生產、供應和運輸鏈的中斷，以及對俄羅斯出口的限制，將對糧食安全產生重大影響”。埃及、土耳其、孟加拉國和伊朗是主要的小麥進口國，這些國家60%以上的小麥是從烏克蘭和俄羅斯購買的，而黎巴嫩、突尼斯、也門、利比亞和巴基斯坦的小麥供應也嚴重依賴這兩個國家。

俄烏沖突，成為繼疫情、氣候和通脹等因素之后，拉高物價的最新，也是最主要因素。聯合國糧農組織3月公布的價格指數顯示，小麥、奶茶品、谷物、菜油和糖在內的五種糧食價格持續攀升，從2020年的98.1，一路上漲到了今年2月的140.7.經合組織首席經濟學家勞倫斯·布恩表示，小麥價格在1月至2月期間幾乎翻了一番。

光大證券表示，由于俄烏沖突的升級，烏克蘭當地的糧食企業生產出現明顯的不確定性，以小麥、玉米為代表的農產品種植、生產將受到明顯影響。此外，由于美國、英國、歐盟等制裁，后續俄羅斯以農產品為代表的商品出口壓力或將明顯增大，由此將進一步推升國際糧價上行。

國內來看，農業農村部部長唐仁健介紹，今年中央一號文件把抓好糧食生產和重要農產品供給擺在首要位置，目的就是把14億多中國人的飯碗端得更穩更牢固，飯碗主要裝中國糧。

東亞前海證券表示，2月22日中央一號文件發布，文件提出 2022 年適當提高稻谷、小麥最低收購價，穩定玉米、大豆生產者補貼和稻谷補貼政策，疊加玉米、大豆糧價高企，種糧收益的保障有望增加種糧積極性，種植面積有望增加，優質種子滲透率有望提高，具有優種良種儲備的種企有望實現量價齊升。大宗農產品價格上漲疊加政策利好有望拉動種業持續景氣，具備核心品種優勢的種業有望獲得市場份額的持續提升，建議關注品種優勢明顯的龍頭種業。

日前，擴種大豆油料工作推進電視電話會議在京召開。高層強調，要采取過硬措施，增加大豆種植面積，因地制宜擴大油料作物生產，多油并舉全面提高產量，不折不扣完成大豆油料擴種目標任務。

中原證券分析指出，糧食安全問題顯得愈發突出，進一步刺激種植產業鏈景氣度提升。我國已通過的“新種子法”于2022年3月1日起實施，有利于加強種業知識產權保護和鼓勵行業育種技術創新突破。隨著行業政策的不斷完善和地方政府的嚴格監管，生物育種技術的應用將越來越近，如果“一號文件”相關制度出臺順利，對于前期獲得轉基因安全證書的種業企業而言重大意義。相關上市公司有大北農、隆平高科、登海種業。

（文章來源：財聯社）

關鍵詞： 糧食安全 糧食價格