俄羅斯和烏克蘭在全球小麥、大麥貿易中有著重要影響，2021年，兩者在這兩個品種上的出口量總計占全球比例均超過30%，對全球小麥、大麥貿易格局具有重要影響。
除了玉米和大麥較多地從烏克蘭進口之外，我國目前從兩國進口糧食比例較低。
小麥
俄羅斯和烏克蘭有廣袤的黑土地，在東歐平原、伏爾加河中上游等地很適宜種植小麥，除了土壤條件，中高緯度地區光照時間長并且溫度在14~16之間，很適宜春小麥生長。而且因為土地連片，可以很方便使用機械化耕作。
俄國重視農業發展，小麥種植面積和單產都有提高，在匯率下跌等刺激下，近十年小麥出口增長一倍以上。
根據聯合國糧農組織統計，2021年，俄羅斯小麥產量8199萬噸，占全球小麥產量(77618萬噸)的10.56%，烏克蘭產量2903萬噸，占比3.74%。
因為本國消費有限，兩個國家出口份額遠遠超過產量份額。
2021年俄羅斯出口小麥4249萬噸，占全球小麥出口量的21.99%，是全球最大的小麥出口國；烏克蘭出口2036萬噸，占比10.54%。兩國總計出口6285萬噸，占比32.5%。烏克蘭出口量與澳大利亞、美國等相當。
根據Trade Map數據，2020年俄羅斯小麥主要出口目的國為埃及(占比22.69%)、土耳其(21.29%)、孟加拉(5.16%)。2020年烏克蘭小麥主要出口目的國為埃及(占比16.99%)、印度尼西亞(15.11%)、孟加拉(8.2%)。
我國年進口小麥不到1000萬噸，從俄羅斯和烏克蘭兩國家進口的小麥量非常少，傳統上，我國主要進口澳大利亞、美國和加拿大三國小麥，總計占比82%左右。2020年，法國曾取代澳大利亞，當年法國對中國出口了254萬噸小麥。2021年中國成為法國小麥出口第一大目的國。但由于中澳之間的小麥貿易恢復，自法國進口同步減少。
2021年，從俄羅斯運往中國的小麥僅為5.5萬噸，價值1300萬美元，大麥為9.4萬噸，價值2300萬美元。
大麥
俄烏在大麥這個品種上也頗為重要。2021年，俄羅斯和烏克蘭大麥產量分別為1750萬噸和1020萬噸，總計占全球大麥產量(14579萬噸)的19%。出口方面占比更重，烏克蘭出口600萬噸，俄羅斯出口450萬噸，兩者占比超過30%。根據Trade Map數據，2020年烏克蘭大麥主要出口目的國為中國(53.52%)、沙特阿拉伯(14.8%)。2020年俄羅斯大麥主要出口目的國為沙特阿拉伯(57.15%)、約旦(8.44%)。我國大麥進口主要作為飼料用糧。
玉米
2021年俄羅斯玉米產量1487萬噸，烏克蘭3857萬噸，兩國累計占全球的4.5%。
出口方面，烏克蘭是全球第四大玉米出口國，2021年出口量3161萬噸，占全球全年玉米出口(18757萬噸)的16.85%。美國排第一(6160萬噸)，巴西、阿根廷次之，分別為4300萬噸和3900萬噸。俄羅斯出口量不大，為526.6萬噸，占比2.8%。兩者總計出口3687.6萬噸，全球占比19.65%。
中國從烏克蘭進口的玉米量比較大，占烏克蘭出口量的28.31%。2021年，我國全年進口玉米2835萬噸，其中自美國進口了近70%，近2000萬噸。自烏克蘭進口了823萬噸，占比近30%。自俄羅斯進口不足9萬噸。
在大豆的生產和貿易方面，俄烏兩國的影響有限。2021年，俄羅斯大豆產量425萬噸，烏克蘭311萬噸，總計736萬噸，占全球大豆產量(37286萬噸)不到2%，出口比較有限。
（文章來源：證券時報網）
關鍵詞：
營業執照公示信息